Afrykański pomór świń: Bruksela ogłasza w Polsce strefę buforową - RMF24.pl - Komisja Europejska ogłosiła strefę buforową w części województw wschodniej Polski. Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) prognozuje, że w 2023 r. globalna produkcja wieprzowiny wyniesie 111 mln ton. To wzrost o 1% w stosunku do roku 2022. Oznacza to, że od 2020 roku produkcja kontynuuje odrabianie strat po spadku, kiedy to była o około 16% niższa. Same Chiny produkują prawie połowę światowej wieprzowiny. ognisk choroby, w tym 322 ognisk u świń oraz 233 ognisk u dzików. W 2014 r. wg. OIE w Rosji wykryto 4 nowe ogniska (3 u świń i 1 u dzików). Ponadto 31.07.2012 r. pierwsze ognisko ASF potwierdzono na Ukrainie, na Zaporożu, a 16.06.2013 r. wystąpienie ASF na swoim terytorium, w ok. Grodna (170 km od granicy Polski) potwierdziła Białoruś. WPHUB. wielkopolska. + 3. oprac. Bartosz Kołodziejczyk. 22-06-2021 07:39. Wielkopolska. Afrykański Pomór Świń uderzył w powiat. Kolejne groźne przypadki Afrykańskiego Pomoru Świń (ASF). To kolejne ognisko choroby w dużym stadzie świń. Na początku tygodnia chorobę potwierdzono w gospodarstwie utrzymującym ponad 1100 świń położonym w gminie Dorohusk (pow. chełmski). Dwa tygodnie temu choroba pojawiła się także w stadzie liczącym blisko 6 tys. zwierząt zlokalizowanym w gminie Orla (pow. bielski). manfaat salep pi kang shuang untuk miss v. Hodowla Zwierząt świnie Data publikacji Według danych unijnego systemu zgłaszania chorób zakaźnych zwierząt, liczba zachorowań na afrykański pomór świń w 2019 roku nadal rosła w krajach Unii Europejskiej i dotknęła 11 państw członkowskich (w tym Włochy, w których ASF ma charakter endemiczny i występuje tylko na Sardynii). W ubiegłym roku choroba pojawiła się po raz pierwszy na Słowacji i w Serbii. Wraz z ogniskiem w Grecji, odnotowanym w lutym 2020 roku, mamy już 12 krajów w Europie, w których występuje wirus. W ciągu ostatniego roku liczba potwierdzonych zachorowań wzrosła zarówno u dzików (6396 przypadków w porównaniu z 5362 w 2018 roku), jak i u świń (1866 ognisk w porównaniu z 1344 w 2018 roku). Na wschodzie jest mniej przypadków ASF, u nas więcej Belgia zakończyła rok z 482 przypadkami u dzików. Od lata nie odnotowała żadnych nowych zachorowań. W październiku i grudniu wykryto ASF u martwych dzików, jednak ustalono, że zwierzęta były martwe przez co najmniej 3 miesiące i według specjalistów padły przed wrześniem 2019 roku. W Estonii, gdzie choroba pojawiła się, podobnie jak u nas, w 2014 roku, liczba przypadków znacząco spadła. W 2019 roku potwierdzono 80 przypadków u dzików. Od 2018 roku nie zgłoszono natomiast żadnych ognisk. Węgry zgłosiły pierwszy przypadek ASF w kwietniu 2018 roku. Chociaż pogłowie świń pozostaje wolne od choroby, wykazano znaczny wzrost liczby przypadków u dzików – ze 182 między kwietniem a grudniem 2018 roku do 1598 w 2019 roku. Na Łotwie u dzików liczba potwierdzonych przypadków była o połowę mniejsza niż w poprzednim roku (685 w 2018 roku, 369 w 2019 roku). Jeśli chodzi o obecność choroby u świń, to w ubiegłym roku potwierdzono jedno ognisko w lipcu na fermie z 52 zwierzętami. Na Litwie od 2014 roku odnotowano znaczną redukcję liczby przypadków u dzików z 1143 w 2018 roku do 464 w 2019 roku. Choroba od początku jej potwierdzenia rozprzestrzenia się ze wschodniej części kraju na zachód. W 2019 roku nie wykryto żadnych przypadków przed czerwcem, ale od tego czasu potwierdzono 19 zachorowań u dzików. Rumunia wyróżnia się jako państwo członkowskie o największej liczbie ognisk u świń w 2019 roku, gdyż było ich aż 1724, niektóre w bardzo dużych gospodarstwach. U dzików stwierdzono w ubiegłym roku 683 przypadki. Według informacji podanych przez tamtejsze służby weterynaryjne, od wykrycia pierwszego ogniska zostało zabitych 545 tys. świń. Serbia, która wcześniej pozostawała wolna od choroby, potwierdziła pierwsze ognisko w gospodarstwie w sierpniu ubiegłego roku i zakończyła 2019 rok z 18 ogniskami u świń, bez przypadków u dzików. Jednak 17 stycznia 2020 roku Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt (OIE) otrzymała informację o pierwszych przypadkach wirusa ASF u dzików – 7 zwierząt w Borskim, w pobliżu granicy z Rumunią, i w Pirotskim, w pobliżu Bułgarii. Niepewna sytuacja w Chinach, która odbija się na Europie W tym roku u nas nie wykryto ani jednego ogniska afrykańskiego pomoru świń w gospodarstwach. W ubiegłym ognisk było 48, ostatnie stwierdzono 14 października w powiecie białostockim w stadzie liczącym 4 świnie. Natomiast choroba wciąż wykrywana jest u dzików. W tym roku Główny Inspektorat Weterynarii podał informację o 145 przypadkach. Na sytuację producentów trzody chlewnej ma wpływ rozprzestrzenianie się ASF w Chinach. W 2018 roku wyprodukowano tam 54 mln ton wieprzowiny, w ubiegłym już tylko 46,5 mln ton, a w bieżącym będzie jeszcze mniej, choć chiński rząd nie chce dopuścić do załamania na rynku trzody i robi wszystko, by pokonać epidemię. Władze chińskie zmagają się jednak obecnie nie tylko z ASF, ale również z koronawirusem u ludzi, co potęguje niepewność sektora wieprzowiny. Tab. 2. Zmiany w produkcji i handlu mięsem wieprzowym w Chinach w mln ton 2018 2019 2020 rok do roku (%) 2019 2020 produkcja 54,0 46,5 34,8 –14,0 –25,3 konsumpcja 55,4 49,0 38,2 –11,6 –22,1 import 1,6 2,6 3,5 66,6 34,6 Ograniczenia w transporcie spowodowane koronawirusem Rozszerzająca się epidemia spowodowana koronawirusem powoduje bowiem duże zawirowania logistyczne i liczne opóźnienia w dostawach. Ograniczenie życia publicznego z obawy przed zakażeniem spowolniło konsumpcję żywności. Wszyscy liczą, że sytuacja poprawi się w najbliższym czasie, jednak Chiny wypuściły na rynek dodatkowe 10 tys. ton mrożonych zapasów wieprzowiny, aby zapewnić podaż i ustabilizować rosnące ceny. Od połowy grudnia do 9 stycznia na rynek chiński wpłynęło już około 150 tys. ton wieprzowiny z rezerw państwowych i trzeba liczyć się z tym, że rząd będzie nadal uwalniał zapasy mrożonego mięsa dla regionów dotkniętych epidemią nowego koronawirusa. Rozwój sytuacji w Chinach związanej z rozprzestrzenianiem się koronawirusa może mieć w najbliższym czasie reperkusje dla wielu sektorów na europejskim rynku, w tym dla branży trzody chlewnej. Walcząc z epidemią, władze chińskie ograniczyły możliwości przemieszczania się ludzi oraz wprowadziły ograniczenia w transporcie. Trudności dotykają wymianę handlową. Założenia rządowe, mające na celu odbudowę produkcji trzody chlewnej w Chinach i zrównoważenie rynku wieprzowiny w 2021 roku, mogą nie zostać zrealizowane lub ze względu na ograniczenia – odłożone w czasie. Z powodu ASF zabito tam prawie 1,2 mln świń, a jesienią ubiegłego roku rozpoczęto realizację rządowego programu odbudowy pogłowia. Wiele przesłanek wskazuje, że deficyt mięsa wieprzowego w Chinach będzie trwać przez następne kilka lat. Tab. 3. Afrykański pomór świń w krajach europejskich w latach 2014–2019 Kraj Liczba ognisk/przypadków 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Polska 2/24 1/52 20/80 81/741 109/2443 48/2468 Łotwa 32/148 10/752 3/864 8/947 10/685 1/369 Litwa 6/45 13/111 19/303 30/ 51/1446 19/464 Estonia 0/41 18/723 6/1052 3/637 0/231 0/80 Czechy 0/0 0/0 0/0 0/202 0/28 0/0 Rumunia 0/0 0/0 0/0 2/0 1164/182 1724/683 Węgry 0/0 0/0 0/0 0/0 0/138 0/1598 Bułgaria 0/0 0/0 0/0 0/0 1/5 44/165 Belgia 0/0 0/0 0/0 0/0 0/163 0/482 Słowacja 0/0 0/0 0/0 0/0 0/0 11/27 Serbia 0/0 0/0 0/0 0/0 0/0 18/0 Odbudowa stad świń w Chinach jest utrudniona z powodu koronawirusa. Nie wiadomo, czy handel wieprzowiną na tym ucierpi, czy raczej wpłynie to na utrzymanie wysokich cen Dominika StancelewskaZdjęcie: Unsplash, Ważą więcej niż niedźwiedź polarny. Chiny zmagają się obecnie z niedoborem wieprzowiny – stada zostały niedawno zdziesiątkowane przez afrykański pomór świń. Farmerzy byli zmuszeni do uboju 250-300 mln sztuk, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby. Jednak jako że Chiny są największym na świecie konsumentem wieprzowiny, szacuje się, że obecnie rynek zmaga się z deficytem w wysokości aż… 10 mln ton. Jednocześnie ceny idą w górę – mięso świń podrożało w tym roku aż o 47 proc. To z kolei zachęca farmerów, którzy żyją z hodowli tych właśnie zwierząt, do tuczenia swoich okazów ponad miarę. Tak jest w przypadku Panga Conga mieszkającego w Nanning, stolicy prowincji Guangxi. Hodowane przez niego świnie osiągają wagę… 500 kilogramów – to więcej niż waży np. niedźwiedź polarny. Dla porównania, przeciętna waga dorosłej świni waha się zazwyczaj, w zależności od gatunku, 250-350 kilogramów. W parze z gigantycznymi świniami idą też gigantyczne ceny. Jeden okaz osiągnąć może cenę aż 10 tys. juanów, czyli około 5,5 tys. złotych – to trzykrotność przeciętnego dochodu w prowincji Guangxi. Naturalnie nie tylko Pang Cong stara się wyhodować jak największe świnie – to cel wszystkich, którzy właśnie w ten sposób się utrzymują. Imponujące wyniki wagowe odbijają się oczywiście na zdrowiu zwierząt, jednak farmerzy niespecjalnie się tym przejmują – liczy się zysk. Zwłaszcza że szacuje się, iż ceny będą tylko rosnąć i na początku 2020 roku będą wynosić aż 80 proc. więcej niż w styczniu 2019 roku. Co ciekawe, 500-kilogramowe świnie wcale nie są rekordzistkami w swoim gatunki. Big Bill z Jackson w Tenesse ważył aż 1150 kilogramów, a pochodzący z Chin Ton Pig – 900 kilogramów. W obu przypadkach waga była powodem komplikacji zdrowotnych, a w rezultacie także śmierci zwierząt. Tekst: NS W tym roku afrykański pomór świń nie odpuszcza w chińskich chlewniach. Nadal wyrządza poważne szkody w tamtejszej populacji trzody. Eksperci szacują, że pogłowie spadło o około 20% w 2021 r. W Chinach epidemia ASF w zeszłym roku lekko się uspokoiła, nastąpiła stopniowa odbudowa pogłowia loch. Jednak w I kwartale choroba na nowo pojawiła się w niektórych regionach kraju, w szczególności na północy. Wyjątkowo mroźna zima, większe zagęszczenie w budynkach i zupełnie nowe szczepy afrykańskiego pomoru świń wywołały nową falę zakażeń w północno-wschodnich Chinach w prowincji Henan, trzeciej co do wielkości prowincji produkującej świnie w szacują, że chorobą w tym rejonie zostało dotkniętych około 20-25% stad. Przedstawiciele firm paszowych mówią, że kilku klientów w północnych Chinach straciło w ostatnich miesiącach tysiące loch, a niektórzy ponad połowę swoich zasobów hodowlanych. Niektórzy twierdzą także, że nasilenie zakażeń jest tym razem poważniejsze niż w poprzednich latach. Drożeją prosięta, ze względu na mniejsze pogłowie loch w kraju, rosną również ceny wieprzowiny. To ponownie rynkowy sygnał dla państw zajmujących się eksportem wieprzowiny do Chin, aby negocjować długoterminowe kontrakty. oprac. dkol na podst. poglądoweCZYTAJ CAŁY ARTYKUŁ W z antybiotykamiW treści krajowego Planu Strategicznego WPR wpisano zasadę ,,Tak mało jak to konieczne” w kontekście stosowania antybiotyków. Nowe regulacje będą skutkowały karami za stosowanie ich w sposób niewłaściwy, jak i obligatoryjne prowadzenie elektronicznej książki zdrowia zwierząt. Celem redukcyjnym Polski do 2030 r. jest zmniejszenie wykorzystywania antybiotyków o 10%.Do krajowego planu Strategicznego Wspólnej Polityki Rolnej wpisane zostały informacje dotyczące postępującego zjawiska antybiotykoodporności i wskazanymi w EZŁ- Europejskim Zielonym Ładzie- aspiracjami do uszczuplenia stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych. Europejski Zielony Ład stawia na dobrostan Zmniejszenie zużycia antybiotyków podczas hodowli zwierząt gospodarskich będzie działała zgodnie z dewizą o brzmieniu „tak mało jak to konieczne”. W strategii „Od pola do stołu”, która jest składnikiem Europejskiego Zielonego Ładu, zdefiniowano bardzo ambitne cele przykładowo w tematykach ulepszenia dobrostanu zwierząt oraz zmniejszenia zużycia antybiotyków w produkcji zwierzęcej. - Kwestia dobrostanu zwierząt staje się ważnym zagadnieniem w Polsce, zarówno ze względu na rosnące oczekiwania konsumentów co do konieczności utrzymywania zwierząt we właściwych warunkach ale także z uwagi na potrzebę prowadzenia bardziej zrównoważonej produkcji zwierzęcej. Chów przewyższający minimalne, i określone w przepisach wymogi, bardzo często jest związany z wyższymi kosztami produkcji, w tym z nakładami pracy. Spowodowane to jest głównie niższą obsadą w budynkach inwentarskich, które przy takich samych parametrach wielkości fizycznej budynku oznaczają mniejszą wydajność -czytamy w treści w polskiego Planu Strategicznego WPR. Restrykcje stosowania antybiotyków poprzez dobrostan zwierząt?CZYTAJ ARTYKUŁTwoje dziecko pobiera rentę rodzinną? Koniecznie przeczytajRenta rodzinna pobierana przez dzieci do osiągnięcia przez nie 18. roku życia, od 1 lipca tego roku – jak podaje KRUS – przestaje być tytułem do obejmowania dziecka ubezpieczeniem z ubezpieczenia Zgodnie art. 10 pkt 1 ustawy o zmianie ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych oraz niektórych innych ustaw z 9 czerwca 2022 r. ( z 2022 r. poz. 1265), dzieci te wraz ze zgłoszonymi członkami rodziny zostaną wyrejestrowane z ubezpieczenia zdrowotnego, o czym zainteresowani rodzice zostaną oficjalnie powiadomieni przez Kasę Rolniczego Ubezpieczenia jak informuje KRUS, dzieci uprawnione do pobierania renty rodzinnej, podobnie jak ma to miejsce w przypadku wszystkich niepełnoletnich, w dalszym ciągu zachowują prawo do świadczeń opieki zdrowotnej finansowanych z budżetu rodzinna – co mówią przepisy? W myśl obowiązujących przepisów, renta rodzinna przysługuje uprawnionym członkom rodziny po osobie, która w momencie śmierci posiadała prawo do emerytury lub renty z tyt. niezdolności do pracy, jak również po ubezpieczonym, który warunki do przyznania emerytury lub renty z tytułu niezdolności do pracy spełniał. Renta rodzinna przysługuje uprawnionym członkom rodziny zmarłego:emeryta lub rencisty mającego ustalone prawo do emerytury lub renty rolniczej z ubezpieczenia (tj. emerytury lub renty inwalidzkiej z ubezpieczenia społecznego rolników indywidualnych i członków ich rodzin albo emerytury rolniczej lub renty rolniczej z tytułu niezdolności do pracy),ubezpieczonego, który w chwili śmierci spełniał warunki do uzyskania emerytury rolniczej lub renty rolniczej z tytułu niezdolności do pracy; przyjmuje się, że był on całkowicie niezdolny do pracy w gospodarstwie renty rodzinnej są uprawnieni następujący członkowie rodziny zmarłego:dzieci własne, dzieci drugiego małżonka oraz dzieci przysposobione,przyjęte na wychowanie i utrzymanie przed osiągnięciem pełnoletności wnuki, rodzeństwo i inne dzieci, z wyłączeniem dzieci przyjętych na wychowanie i utrzymanie w ramach rodziny zastępczej lub rodzinnego domu dziecka,małżonek (wdowa, wdowiec),rodzice, w tym również ojczym i macocha oraz osoby przysposabiające__________ autor: kp Źródło: KRUSCZYTAJ ARTYKUŁCzy rolnicy będą mogli uzyskać odszkodowanie za szkody łowieckie przed sądem?Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych złożył wniosek do Ministerstwa Klimatu i Środowiska podnosząc kwestię umożliwienia rolnikom dochodzenia roszczeń z tytułu szkód łowieckich, które powstały w sytuacji, kiedy nie zostały ukończone prace na drodze administracyjnej. KRIR chciał wywalczyć dla rolników możliwość walki o swoje na drodze sądowej. Odpowiedź Ministerstwa Klimatu i Środowiska na wniosek jest niestety w sprawie szkód łowieckich Zgodnie z definicją, szkody łowieckie to szkody gospodarcze wyrządzone przez dziko żyjącą zwierzynę; zniszczenia w uprawach i płodach rolnych spowodowane przez zwierzynę łowną lub powstałe w czasie polowania. Ministerstwo w trakcie prowadzonych prac przeanalizowało orzecznictwa Sądów w tej sprawie. Zwrócono uwagę na treści dwóch wyroków- pierwszy to wyrok SN z 2021 roku, w którym wskazano, że niewykonanie przez dzierżawcę lub zarządcę obwodu łowieckiego (obowiązków wynikających z ustawy) oraz nie spisanie protokołu szacowania szkód łowieckich nie stanowi uniemożliwienia ze skorzystania z drogi sądowej w sprawie o naprawienie szkody łowieckiej. W odwrotności do powyższego wyroku, Naczelny Sąd Administracyjny w treści innego postanowienia wskazuje, że aby osoba uprawniona mogła wnieść do sądu powództwo, musi najpierw wyczerpać drogę postępowania administracyjnego. A więc w rozumieniu NSA droga sądowa to ostateczność. Potrzeba zmiany prawa?CZYTAJ ARTYKUŁPrzeczytaj takżeAktualności branżoweChińska produkcja świń na granicy opłacalności? Ceny mówią same za siebieReuters donosi, że chiński przemysł trzody chlewnej wraca do równowagi po wielu wybuchach ognisk afrykańskiego pomoru świń, które zdziesiątkowały ogromne stado świń w tym kraju w latach 2018- 2019. Jednak ceny świń w 2021 r. spadły bardziej niż prognozowali więcejAfrykański pomór świń (ASF)ASF: GIW wyjaśnia, jakie zmiany w przepisach dot. ASF i przemieszczaniu świńW związku publikacją 15 kwietnia br. rozporządzenia KE ustanawiającego specjalne środki kontroli w odniesieniu do ASF Główny Lekarz Weterynarii informuje, że nowe przepisy UE wprowadzają kilka ułatwień jeżeli chodzi o możliwość przemieszczania świń z gospodarstw, zlokalizowanych w obszarach występowania ASF poza te strefy, warunkując to spełnieniem wymagań więcejProblematyczne unijne wymogi dla obrotu zwierząt ze stref ASFNowe unijne wymogi w strefach ASF miały zacząć obowiązywać od 21 kwietnia, jednak branża trzody chlewnej twierdzi, że nie jest przygotowana na tak nagłe zmiany, i proponuje wprowadzanie ich etapami. Wytyczne mogą spowodować, że również rolnicy w strefie żółtej będą musieli liczyć się z problemami w obrocie więcej W Chinach powstaje obecnie największa ferma świń na świecie. Za cały projekt odpowiada jeden z największych chińskich producentów mięsa Muyuan Foods. Według agencji Reuters jest to ryzykowna inwestycja, ponieważ afrykański pomór świń nadal utrzymuje się w całym kraju. Największa ferma świń będzie mogła pomieścić pięć razy więcej zwierząt niż zwykła farma na tym samym obszarze Największa ferma świń, której budowę rozpoczęto w marcu, jest uosobieniem zawrotnego tempa, w jakim ogromne przemysłowe fermy świń zastępują małe, tradycyjne gospodarstwa. Transformacja, która miała miejsce na przestrzeni lat, przyspieszyła dramatycznie, napędzana ogromnymi zyskami dla hodowców korporacyjnych, gdy afrykański pomór świń zdewastował stado w kraju i podniósł ceny świń, podwajając poprzedni rekord. Korporacyjne gospodarstwa nie zostały oszczędzone przez epidemię, ale gdy ceny wzrosły, szybko odrobiły straty. Zysk Muyuan wzrósł o 1413 procent w pierwszych dziewięciu miesiącach 2020 roku do 21 miliardów juanów (3,21 miliarda dolarów). Osiągnęliśmy bardzo korzystny okres dla rozwoju. Ceny świń są bardzo wysokie, nasze zyski są naprawdę wysokie, a przepływy pieniężne są naprawdę wystarczające – powiedział Qin Jun, zastępca dyrektora generalnego Muyuan w centrali firmy w Nanyang. Największa ferma świń będzie mogła pomieścić pięć razy więcej zwierząt niż zwykła farma na tym samym obszarze. Jednak ta gęstość niesie ze sobą ogromne ryzyko, ponieważ choroby zwierząt, w tym wirus pomoru świń, nadal krążą w Chinach i nie ma szczepionek ani leków. W wyścigu o swój udział firmy takie jak Muyuan projektują zautomatyzowane farmy z wyższym zagęszczeniem zwierząt, zakładając, że mogą uniknąć chorób, jednocześnie zwiększając wydajność, aby zaspokoić ogromny apetyt na wieprzowinę w Chinach. Czytaj też: Rosyjska wieprzowina – perspektywy otwarcia chińskiego rynku Największa ferma świń docelowo pomieści 84 000 macior Największa ferma świń Muyuan w pobliżu Nanyang, która docelowo pomieści 84 000 macior i ich potomstwa, jest zdecydowanie największa na świecie i około 10 razy większa od typowej farmy hodowlanej w Stanach Zjednoczonych. Jej celem jest produkcja około 2,1 miliona świń rocznie. Muyuan mówi, że firma zmieniła swój proces produkcyjny po wybuchu epidemii afrykańskiego pomoru świń. Ziarna paszowe są sterylizowane przed wysłaniem do młyna paszowego z zewnątrz, dzięki czemu unika się zanieczyszczenia fermy ciężarówką. Powietrze wewnątrz chlewni jest filtrowane, a kamery termowizyjne sprawdzają temperaturę ciała świń. Populacja świń w Chinach, największa na świecie, spadła o około połowę w 2019 roku, co doprowadziło do niedoboru wieprzowiny w wysokości 11 milionów ton, znacznie przekraczającego światowe dostawy. Od tego czasu import wszystkich rodzajów mięsa do kraju gwałtownie wzrósł. Chinom udało się w rok odbudować pogłowie świń zdziesiątkowane przez afrykański pomór świń. Ten sukces dziś zaczyna mocno im ciążyć, a chiński rynek wieprzowy popada w marazm. Z danych Chińskiego Państwowego Biura Statystycznego wynika, że w 2021 roku produkcja wieprzowiny w Chinach wyniosła 52,96 mln ton, co w porównaniu z rokiem poprzednim jest więcej o 28,8%. Na koniec grudnia minionego roku pogłowie świń wyniosło 449,22 mln, co oznacza rok do roku więcej o 10,5%. Z kolei ubój wyniósł 671,28 mln, co oznacza wzrost o 27,4% w stosunku do roku poprzedniego. Obecnie cena hurtowa producencka mięsa wieprzowego utrzymuje się w przedziale między 15 a 16 juanów, czyli 10,05 a 10,72 złotych. Co się wiec dzieje na chińskim rynku wieprzowym i czy wojna w Ukrainie oraz wzrosty cen w Unii Europejskiej oddziałują na ten rynek? Sytuacja na chińskim rynku wieprzowiny Obecnie średnia krajowa cena prosiąt wyniosła 24,48 CNY/kg (16,40 PLN), co oznacza spadek o 1,3% w porównaniu z poprzednim tygodniem i spadek o 73,7% rok do roku. Średnia krajowa cena żywca wieprzowego wyniosła 12,88 CNY/kg (8,62 PLN), czyli o 2,5% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 55,7% mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Z kolei średnia krajowa cena wieprzowiny wyniosła 23,13 CNY/kg (15,49 PLN), o 2,4% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 50,0% mniej w ujęciu rok do roku. Ceny wieprzowiny spadły w ogóle we wszystkich prowincjach Chin. Gdy się spojrzy na trend ceny 1 kilograma chudej wieprzowiny u producenta w Chinach, to jasno widać, że chiński rynek jest od czterech miesięcy w systematycznym i postępującym trendzie spadkowym. Od 15 listopada 2021 roku do 15 marca 2022 roku cena spadła z 23,55 juanów (15,77 PLN) do 15,82 juanów (10,59 PLN) za kilogram. Różnica wynosi 7,73 juanów (5,17 PLN). Spadku ceny nie zatrzymał nawet Chiński Nowy Rok, który to okres należy do najważniejszych pod względem wielkości konsumpcji. Tak duże obniżenie ceny zagraża rentowności chińskich rolników jak i zakładów przetwórczych. Z uwagi na to, że wieprzowina jest strategicznym mięsem chiński rząd w ubiegłym roku przygotował specjalne narzędzie, które służy redukcji rynkowej nadwyżki lub wzmocnieniu podaży, w postaci ogólnokrajowego mechanizmu skupu interwencyjnego. Już w styczniu tego roku poczynione zostały działania, których celem było dokonanie skupu na dużą skalę. Pierwsza transza skupu, podzielona na dwa etapy, została przeprowadzona pod koniec lutego bieżącego roku. Centralna rządowa rezerwa kupiła wtedy na krajowym rynku łącznie 40 tys. ton (dwa skupy po 19,4 tys. ton oraz 20,6 tys. ton). To jednak nie zatrzymało spadku ceny. Kolejny skup został przeprowadzony w drugim tygodniu marca, a wolumen wyniósł jednorazowo 38 tys. ton. Wydaje się, że tym razem to działanie zatrzymało spadek, bo trend się wyrównał i od ponad dwóch tygodni wahania w cenie są nieznaczne. Wpływ wojny na chiński rynek i sytuacja w UE Agresja Rosji na Ukrainę nie ma wpływu na chińską wieprzowinę. Chiny nie są eksporterem wieprzowiny, co w tym przypadku ma znaczenie dla utrzymania stabilności krajowego rynku. Państwo Środka nie jest też już dla wieprzowiny rynkiem importowym z uwagi na odbudowanie własnego pogłowia świń. W 2021 roku do Chin sprowadzono w sumie (mięso i podroby wieprzowe) 5 mln ton, w tym 3 mln 710 tys. samego mięsa. Rok do roku było to mniej odpowiednio o -11,3% oraz -15,5%. W tym roku eksperci szacują, że import będzie od miliona to półtora miliona ton mniejszy. Dane za pierwsze dwa miesiące tego roku dotyczące ogólnie mięsa wskazują na duży spadek importu aż o -33%. Wojna będzie oddziaływać w Państwie Środka (choć jeszcze nie oddziałuje) jedynie na koszty zbóż i pasz, bowiem i Rosja i Ukraina to światowi producenci zbóż. Ich wzrostu cen spodziewa się chińska branża, mimo że Chiny posiadają odpowiednie ich zapasy. Państwo Środka jest również niezależne do tego, co się dzieje na rynku wieprzowym w Unii Europejskiej (UE). Obecny wzrost cen w UE (w Polsce, Danii, Hiszpanii, Niemczech) nie ma znaczenia dla ceny w Chinach. Wpływ był czy też będzie na unijny rynek, jeśli chińscy importerzy zwiększą swoje zakupy w UE. Z uwagi jednak na osiągniętą samowystarczalność import z Unii będzie malał. Szukasz artykułów potrzebnych w produkcji trzody? Sprawdź oferty w portalu Giełda Rolna! Chińska branża wieprzowiny ma problem Nadprodukcja wieprzowiny (w której zawiera się także samowystarczalność) i spadek jej ceny nie jest powodem dla chińskiej branży do wielkiego zamartwiania się. Otóż rząd poprzez skup interwencyjny zarządza podażą jak i ceną. Chińska branża ma problem i dotyczy on szeroko pojętej jakości (w tym przede wszystkim jednolitości i identyfikowalności). Już w 2020 roku rząd w Pekinie nakreślił program zmian w chińskiej wieprzowinie, której ważnym obszarem jest poprawa standardów hodowlanych, weterynaryjnych, produkcyjnych i postprodukcyjnych włącznie z transportem, łańcuchem chłodniczym oraz sprzedażą hurtową i detaliczną. Nadwyżka pozwoli dość bezpiecznie przeprowadzić modernizację stada jak i całego łańcucha produkcyjnego. Obecne więc zawirowania na rynku wskazują, że Państwo Środka jest ofiarą własnego sukcesu. Choć od przybytku głowa nie powinna boleć, to jego pojawienie się w dużej ilości w nieodpowiedniej chwili, może być przyczyną problemów. I tak jest właśnie w Chinach. Mylne jest jednak twierdzenie, że on pogrąży chińską wieprzowinę jak w 2018 roku uczynił to afrykański pomór świń. Z pewnością tak nie będzie.

pomór świń w chinach